生活中心／綜合報導
最近國外流行「飯前吃水果」，但這麼做真的比較健康嗎？國外網站《Health.ac》列出6種水果，空腹吃恐怕傷胃又傷心。
© 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供
▲有些水果不能空腹吃。（ 圖／翻攝自c_one_chai,IG）
1.番茄
番茄中含有大量的果膠和柿子酚等，容易和胃酸產生反應，凝結成不易溶解的塊狀物，導致胃幽門堵塞，造成急性胃擴張和胃脹痛。
2.橘子
橘子中大量的有機酸，恐會傷害消化道的黏膜，導致胃損傷。
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研究人員發現，吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在喝紅酒後會顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，晚飯喝杯紅酒不失為一種值得推薦的健康生活方式。晚飯喝杯紅酒，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
葡萄自古被推尊為「百果之宗」。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火之功效。葡萄含有充足水分、及葡萄糖和維生素A、B、C、D、E並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、淨化機體，軟化血管，促進血液循環把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但是吃梨子必須細嚼慢嚥才能更好的被消化道吸收和利用，起到應有的效果。
晚飯喝杯紅酒有益健康
研究人員對吸菸者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天喝200ml紅酒，並測定喝紅酒前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸菸6小時後喝杯紅酒，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不喝紅酒，1-羥基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的紅酒，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。
另外，葡萄雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人喝紅酒，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。喝紅酒還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
喝葡萄酒的7大好處
- 潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌紅酒味甘酸而平，因此對侯乾燥、癢、音啞、痰稠等經有良效。
- 促進胃腸蠕動:紅酒富含膳食纖維，是最好的腸胃【清潔工】。飯館裡的飯菜大都以【味】取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而喝紅酒，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
- 保護肝臟、適合飲酒的人，紅酒含有較多醣類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
- 低血壓，養陰清熱:具有降低血壓，養陰清熱的功效，患高血壓，心臟病，肝病，肝硬化的病人經常喝些紅酒大有益處。
- 有助腎臟排泄:紅酒有助腎臟排泄尿酸預防痛風，風濕痛和關節炎。
- 促進食慾，助消化:紅酒能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
- 養陰潤燥消風:具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚蚤癢，口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一杯紅酒可緩解乾燥。
文章來源：【愛經驗】
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小編: cworld77
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您知道嗎?正確使用家庭抽油煙機能有效減低肺癌罹患率
肺癌死亡率居高不下，而且我們台灣女性罹患肺腺癌多數與吸菸無關，您知道嗎?
廚房油煙可能是兇手之一，正確使用家庭抽油煙機能有效減低肺癌罹患率喔!
小篇整理了以下抽油煙機使用方法:
- 購買有合格標章的抽油煙機。
- 選擇風量吸力大的抽油煙機抽菸效果好，但是噪音較大。
- 出風口保持通暢，排煙管到達戶外前場度越短越好，同時注意是否戶外強風會回灌。
- 排煙管轉折物超過三折，排煙管物超過五折。
- 風管太長 、折彎多或壓扁會影響吸力，減少油煙排除。
- 抽言閹雞尺寸需大於瓦斯爐10公分。
- 吸風口和火爐距離約70公分，排出口低於炒菜者口鼻較佳。
- 使用抽油煙機勿讓家中空氣對流太大，會影響除煙效果，但需打開廚房離除油煙機較遠的門窗以力排除油煙。
- 使用抽油煙機烹調前後開5~10分鐘，使用完不要馬上關掉。
- 吸油網需常常更換或清洗。
- 廚房內勿開冷氣及電風扇以免影響抽風效果。
- 盡量誤用煎、炸、烤、快炒的烹調方式，可減少油煙及PM2.5的產生。
- 開水煮沸後把抽油煙機打開，再開蓋轉小火續煮5~10分鐘，減少吸入三滷甲烷氣體。
- 儘量不要以熱鍋熱油(由一冒煙就會產生有毒物質)的烹調方式，尤其避免到菜入鍋即產生大量煙霧的烹調方式。
- 依烹調方式採用多種不同起煙的油，也可減少油煙產生。
- 炒菜完的鍋具放涼後再洗，以避免再次產生油煙。
- 刨路油煙後多吃哩，桃子、木瓜、南瓜、青菜或全穀類的食物以減少傷害。
- 外食購買油炸品時請儘量遠離鍋子。
- 謹記先開抽油煙機再開火爐保健康。
文章來源：【 林杰樑醫師、譚敦慈護理師、林中英博士撰寫 】
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日本每年因洗澡不當導致死亡的人數高達1.4萬人。
醫師指出，原來冬天洗澡時先洗頭並不正確，隨時會導致頭部血液不流通，誘發腦血管疾病。
日本媒體報導，日本每年因洗澡不當導致死亡的人數高達1.4萬人，特別是12月、1月期間，
溫差使血管及心臟負擔增大，在洗澡時摔倒而溺死的情況特別嚴重。
大多數人洗澡時都會先洗頭，但醫師指出這是錯誤的。
因為冬季氣溫低，脫掉衣服進入浴室後，血液會集中在內臟和頭部，馬上洗頭，
可能導致頭部血液流通不暢，長期如此，可能誘發腦血管疾病。
正確的洗澡次序應是先洗臉，再洗身體、最後洗頭。
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近年來生育率偏低，讓政府祭出許多補助！但你知道連阿公、阿嬤帶小孩，竟然也可以補助嗎？
據網站《MamiBuy媽咪拜》報導，指出無論請阿公，阿嬤或其他三等親友帶小孩，都可以申請「親屬保母托育補助」，但親屬必須接受126小時的保母課程訓練，結訓後便能申請補助的基本金額，若加入社區保母系統，補助金額還可以再提高，而補助金額從2000元至5000元不等。
不過許多阿公，阿嬤，對於這126小時一般保母訓練大喊吃不消，而衛生服福利部社會家庭署也聽到了，已研議縮減「親屬保母」時數，不過相關辦法還須行政院核定。但儘管「親屬保母」時數縮減，若親屬保母想轉為一般保母，仍須補足受訓時數。
文章來源：三立新聞網
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小編: cworld85
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出門忘記回家的路、說話邏輯不連貫、堅稱看到不存在的人事物…失智症是現代人最害怕的疾病，而阿茲海默症又是其中最常見的一種類型。別擔心！只要生活中做對2件事，就能幫助降低失智症的風險。記得將訊息分享給長輩和朋友，大家一起保護大腦！
失智症有兩類 退化性與血管性
失智症一般分成退化性與血管性兩種，阿茲海默症屬於退化性的失智症，發生原因是腦中不正常的蛋白質過度累積，影響腦神經之間的連結，造成腦細胞死亡；血管性失智症則是因為血管阻塞，或是腦部血液循環不佳，同樣造成腦細胞死亡而引起。
記憶力嚴重衰退 儘早就醫諮詢
失智症患者在記憶、語言、思考、情緒、行為等各方面都可能出現異常；其中，「遺忘」是一般人最熟知的症狀。如果偶爾忘記事情，但過一下會想起來，通常屬於正常的老化現象；若常常忘記事情，而且怎樣都想不起來，恐怕就是失智症的徵兆了，建議儘早就醫諮詢醫師。
補充魚類Omega-3 有助維護記憶力
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天冷喝紅糖薑水，有暖宮的效果；痛經的人喝紅糖水，可以緩解疼痛；還有的人吃紅糖煮雞蛋，據說可以延緩衰老。有一句話說：「女人不可百日無紅糖。」紅糖好處說不完，但是也不禁令人好奇，為什麼只吃紅糖，如果使用白糖、冰糖替代，會有同樣效果嗎？
中醫認為:紅糖性溫，味甘，具有益氣活血、緩中止痛、活血化瘀的功效。所以，經常被當成養生食用，除了緩解經痛、溫暖子宮之外，坐月子的人也經常需要喝紅糖水，甚至大病初癒的老人也喝紅糖水，以及有胃疾的人，也會嘗試食用紅糖料理。紅糖功效一籮筐，到底紅糖有什麼神奇的營養？紅糖真的比白糖、冰糖好嗎？
紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物
不論是紅糖、白糖、冰糖，起初的提煉做法都是一樣的，是由蔗糖提取。「紅糖」的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖。蔗糖由於加工精緻程度的不同，會有不同等級的產品，像是白砂糖、紅糖、冰糖等。糖會有不同顏色和型態，原因在於最後精製與脫色的程度不同。精緻程度越高，顏色越白、礦物質含量也就越低。
簡單的說，紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序製成的。至於冰糖，則是白糖在40℃左右條件下，通過重結晶後形成。
未經過精煉的紅糖 保留較多甘蔗的營養成分
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各位粉絲朋友，大家在選購手套的時候，一定要先看清楚是不是有檢驗合格的標識，使用時才有保障，目前經濟部有公告列檢的手套，主要是針對作業用的工作安全手套，以避免職業傷害、保護勞工安全為目的，包括有：
1. 塑膠製手套（限檢驗:從事處理酸、鹼、礦植物油及化學藥品等職業衛生防護用塑膠手套)
2. 橡膠製手套、併指手套、露指手套(限檢驗：從事處理酸、鹼、礦植物油及化學藥品等職業衛生防護用橡膠手套)
3. 橡膠製手套、併指手套、露指手套(限檢驗：超過300 V至7000 V電路作業使用之電用橡膠手套)
4. 其它手套，併指手套、露指手套，皮革或組合皮革製(限檢驗:熔接、熔斷作業用防護皮手套
以上四種類型的安全手套皆屬目前公告列檢的應施檢驗品目，請大家在選購前一定要檢查看看是不是貼有商品安全標章喔!
文章來源：經濟部標準檢驗局
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別停止感謝和感動
在妳30歲之前，人生剛起頭，很多事情都是第一次，這時候妳會遇到很多人、發生很多事，別因為忙碌的每天忽略了應該感動的當下，並多為別人想一點，積極一點表達妳的心情和感謝吧！在往後的人生，靈感和人緣才不會山窮水盡。
身體心理都要顧
所謂的健康，除了生理狀況，當然也包括心理環境。體內「循環」好，就更容易由內而外充滿活力、執行健康的生活方式。很多人都沒辦法真的欣賞自己，特別是身材方面，真正做到「愛自己」其實是很難的，妳可以先試著追求那個「妳覺得最美的狀態」，不過在追求的同時，別忘了時不時問自己快不快樂，如果快樂就繼續維持妳相信的lifestyle，如果不快樂，要記得人生苦短，還是改變一下作法吧！別讓壞心情影響妳的整體健康。
養成多元一點的運動習慣
為什麼不能只做一種運動呢？因為身體會習慣同一種運動方式，為了提升全身強度，妳可以同時愛上登山、游泳和跳舞，別只和一種運動方式談戀愛，這樣的運動習慣是不會長久的唷。當然，在養成運動習慣時，事前拉筋、事後收操也是很重要的。
多喝點水
很多人都喝太少水了！妳今天有喝到1200-1600c.c.的水嗎？在妳滑手機、逛臉書關心朋友近況時，也別忘了關心自己，多喝點水吧！
不會讓自己餓過頭
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國內失智症權威醫師劉秀枝，日前傳出罹患失智訊息，引起外界高度關心。事實上，在近日一本《不失智的台式地中海餐桌》新書中，劉秀枝打破沉默，否認罹患失智傳聞，撰文回憶因阿茲海默症已往生的父母，特別是一道「五柳條魚」，讓她痛徹心扉，久久難忘。
© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 「五柳條魚」有洋蔥！讓失智症權威醫師劉秀枝哭了…
劉秀枝醫師是台北榮總一般神經內科前主任，已經退休的她，雖然不再看診，仍經常回醫院教學。劉秀枝常對朋友說，大家都不希望年老時，罹患失智症，但也許你每天的飲食，都在讓這一刻提早來到？
地中海飲食 吃魚防失智
劉秀枝醫師指出，有研究發現，多吃魚和黃色蔬菜可以預防失智。因為魚類中含有豐富的DHA，能夠有效活化大腦，有研究發現，每周吃魚超過1次的高齡族群，罹患阿茲海默型失智症的風險，比完全不吃魚的年長者來的低。
另外，地中海飲食能降低失智風險，飲食原則主要是以蔬菜、水果、穀類、豆類、魚、橄欖油為主，少吃肉類及乳製品，同時適度飲用紅酒的飲食型態。根據研究，採用地中海飲食法的人，可大幅降低罹患阿茲海默型失智症的機率。
© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 劉秀枝醫師（如圖）指出，多吃魚和黃色蔬菜可以預防失智。（圖片提…
動脈硬化vs.滋海默症
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茶葉渣不要扔有十大妙用
茶葉現在成為了我們中華民族不可缺的飲品，
飲茶後有朋友80%順手就把茶葉渣倒掉了，
卻不知道茶葉渣也有很多用途的。
可以用茶葉渣泡個美肌茶渣浴、茶葉可消除黑眼圈等。
中國是茶樹的原產地，
又是最早發現功效、栽培茶樹和製成茶葉的國家。
在幾千年對茶的認識中，
對茶的藥用、食用和飲用方面進行了深入的認識和應用，
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喝完咖啡，咖啡渣先別急著倒掉，你知道它其實有多種用途嗎？根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，咖啡渣其實是可以善加利用的好東西！
1. 清除頑垢
將咖啡渣和肥皂水混和，就是天然清潔劑，關鍵在於咖啡渣含有活性碳可以吸附許多細微的汙垢、汙漬，因此不管是難洗的烤盤、烤肉架，都可以試試看在洗碗精、清潔劑中加入咖啡渣，清潔效果很好喔！
2. 掩飾木造家具刮痕
將咖啡渣加點水濕潤後，使用棉花棒沾取咖啡渣，在木造家具的刮痕處，輕輕塗抹上，就可以讓刮痕變得不那麼明顯，如果擔心這招不管用，不妨先在不起眼的小角落試試看。
3. 驅蚊蟲
台灣潮濕的氣候，最多蚊蟲，不想使用化學殺蟲劑？試試看在屋裡或者院子中灑些咖啡渣！因為蚊蟲不喜歡咖啡散發的氣味。如果家裏有寵物，也可以在為它們洗澡前，先在身上灑上些濕的咖啡渣，用刷子刷，可以驅走跳蚤。
4. 趕走螞蟻
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【文：健康醫療網／蘇湘雲；圖：健康醫療網】
血糖高升，不只影響全身健康，更容易干擾大腦功能，導致認知能力、記憶力變差。中山醫療社團法人中山醫院身心內科主治醫師、陽明大學生醫光電研究所助理教授賴建翰，與陽明大學、台北慈濟醫院、台北醫學大學、振興醫院研究團隊在國際期刊發表研究指出，血糖偏高時，即使只是在糖尿病前期病變階段，還沒惡化成糖尿病，大腦白質連結、傳輸狀況也會變差。
血糖偏高 影響大腦連結、體積
另一項研究也發現，糖尿病前期病變患者不只大腦白質連結、傳輸變遲緩，大腦有些部位灰質體積較會萎縮。當糖尿病前期病變患者攝取較多碳水化合物，大腦特定部位灰質體積也會受影響。
有關糖尿病前期病變患者的大腦白質變化研究成果已發表於〈核磁共振攝影期刊〉（JMRI）。另一篇研究則是有關糖尿病前期病變、患者飲食對大腦灰質的影響，研究成果已發表於〈醫學〉（Medicine）期刊。
研究作者賴建翰醫師表示，這些研究以糖尿病前期患者為研究對象，糖尿病前期病變患者只是血糖偏高，還不到糖尿病程度，這代表就算只是血糖偏高，還只是在糖尿病前期病變階段，大腦就可能受影響。
以發表於〈醫學〉期刊這篇研究來說，研究團隊以64名糖尿病前期患者與53名控制組民眾進行實驗，研究人員以核磁共振攝影檢視受試者大腦灰質體積變化，研究人員也請受試者記錄24小時食物攝取種類、份量，持續3天，以了解這些人的碳水化合物、蛋白質、脂肪與整體熱量攝取情形，結果顯示，糖尿病前期患者與一般民眾的大腦灰質情況不太一樣，糖尿病前期患者部分大腦灰質體積有萎縮現象，患者的血糖、碳水化合物總攝取量，與部分大腦灰質體積呈現負相關。
吃太多碳水化合物 雪上加霜
賴建翰醫師解釋，血糖偏高時，大腦也會受影響，大腦泡在糖水中就好像醃蜜餞一樣，很容易萎縮，大腦連結、傳送訊號速度也會變慢，一旦大腦連結、傳送訊號速度變遲緩，代表這人的認知功能、記憶力等都會衰退，出現憂鬱症、焦慮症、失智症風險也會跟著增加。當糖尿病前期患者攝取大量碳水化合物，血管通透性更會變差，情況更是雪上加霜。
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【早安健康/黃泳晞整理】你還在用蔬果 清潔劑清洗蔬果嗎？小心越洗越毒！蔬菜水果買回來洗過才能吃是人人都知道的道理。但清洗蔬果的方法百百種，要用什麼洗、怎麼洗才能洗出健康無虞的蔬果卻不見得人人都知道。就讓營養師告訴你，哪些會讓蔬果越洗越毒的方法應該避免，而又該如何正確處理，才能吃到100%安心的美味健康蔬果。
由臺北市立聯合醫院多位營養師合著的《打造不過敏體質！6色天然食材：提升免疫力的50道安心 飲食全圖解》書中指出，即使大家都曉得食用蔬果前必須清洗的重要性，然而坊間流傳的許多清洗方法卻無法正確去除農藥殘留。
錯誤的清洗方式不但留不住食材本身的營養成分，反而提高了食用風險，對健康造成危害。
書中也指出，非當季、搶收類的蔬果及具有高經濟價值的蔬果如櫻桃、草莓等，殘留農藥的機會較其他蔬果要來的高，在清洗時也需要格外注意。營養師們列舉出3大錯誤清洗方法及4種正確的蔬果處理祕訣，讓你往後的每一口都安心。
【3大錯誤清洗法：加鹽、完全浸泡、蔬果清潔劑】
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台灣空汙問題嚴重，年均懸浮微粒PM2.5暴露量是美國標準的2倍多，研究報告指出，PM2.5會對心血管問題、動脈硬化、血管硬化、慢性阻塞造成影響，國內研究團隊更證實，PM2.5濃度也和肝癌發生率有關。日常做好防護動作，有助於遠離PM2.5帶來的威脅。
PM2.5是空氣中直徑小於2.5µm的細懸浮微粒，比頭髮直徑的1/28還小，能吸附重金屬等汙染物，再透過呼吸道、肺臟進入人體血液循環，導致疾病。世界衛生組織（WHO）建議，每人年均PM2.5暴露量為10µm/m³，台灣年均暴露量則為32µm/m³，顯然還有很大的努力改善空間。
室內室外都有PM2.5來源
室外的PM2.5最常見的來源多半是人為造成，也比較具有毒性，比如汽機車燃燒石化產生的廢氣、大量金屬冶煉的鋼鐵工廠與化學工業、處理垃圾的焚化爐等。室內也會產生PM2.5，包括燒香產生的煙塵、抽菸、廚房油煙、打掃的揚塵等。
縮短與污染源接觸時間
高雄榮總醫院家醫科醫師、台灣醫界拒菸聯盟副秘書長薛光傑表示，PM2.5是一種指標，代表空氣中二氧化硫、二氧化氮等碳氫化合物的濃度，一旦濃度偏高，即有可能超標。預防方法建議，不要製造更多污染源，盡量縮短與污染源接觸時間。透過以下6招，也能遠離威脅：
【6招遠離PM2.5威脅】：
1.掌握空氣品質：出門前先上網查一下空氣品質監測，或是下載手機APP，即時掌控空氣資訊。若是空氣狀況不佳卻需要出門，一定要穿薄外套、戴口罩，並減少在戶外時間，盡量不要長時間在戶外運動，減少有害物質的入侵。
2.多種植綠樹或盆栽：綠色植物能淨化空氣，會吸收二氧化碳、一氧化碳等含重金屬的前驅物質吸收掉，變成氧氣，將空氣中的毒素中和。
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喝豆漿喝了這麼多年，你可曾替渣想過它的感受？豆渣，是個好東西，雖然常常在榨完豆漿、做完豆腐後就被排擠在陰暗的角落，但是！它保存了黃豆很重要的靈魂，那就是不能被人體消化吸收，卻是現代人都非常缺乏、也時時刻刻需要的：膳食纖維。
當你經歷過千呼萬喚「ㄕˇ」出來的便祕痛苦、當夜半三更蹲在廁所只能無聲的吶喊、當肚子硬梆梆不是因為肌肉而是宿便…！誰都恨不得能立刻出現一招方法，來跟這些食物遺骸說聲永別。
根據衛福部的國民飲食習慣調查統計數據，台灣每10個人就有9個人可能「有便便在腸裡難拉」，成人男性平均膳食纖維攝取量，每日約是13.7公克，女性平均約是14公克，相較建議攝取量25～35克來說，可說是亮了一個超大的紅燈。
便祕危機從此解密！喝杯豆漿不如來盤豆渣
這時，就是豆渣派上用場的時候了，它從前默默無名、如今赫赫有名，全拜「膳食纖維」之賜，膳食纖維只存在於有細胞壁的生物，生物課都學過，只有植物才有細胞壁，所以，只有植物才有膳食纖維，以我們常吃的食物來說，像是糙米、薏仁、大麥等，以及青菜類、水果類和堅果種子類。
豆渣的膳食纖維屬於非水溶性膳食纖維，同時能增加糞便體積、促進腸道蠕動，這樣一來，糞便在腸道停留的時間就會減少，讓你的腸道再也不會是連假大塞車的雪山隧道，而是全台最筆直的台9線公路！
就拿豆渣跟大家常喝的豆漿相比，每100公克的豆漿熱量55大卡，膳食纖維0.6~1公克；但豆渣因為本來就是除去水份後的殘渣固體，100g的豆渣就有高達11.5g的食物纖維！這讓素來位於高纖蔬菜寶座的牛蒡狠狠被比下去，豆渣大勝2倍之多啊～（牛蒡的膳食纖維約5~7克左右）讓你腸道(嚐到)順暢再也不是問題！
附加利用價值高，怎麼用都不心疼！
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【早安健康／周盈卉整理】很多人喜歡喝豆漿，其營養價值非常高，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維生素A、維生素B等多種維生素。此外，豆漿不含乳糖，對於乳糖不耐症的人士不會產生副作用，也是價廉物美的蛋白質來源。但是，有些人喝豆漿會感覺不舒服，以下歸納出5個避免不適的小秘訣。
1. 易反胃的人別喝
豆漿性平但偏寒，如果平常吃完飲後有發悶、反胃的人，或是脾虛容易腹瀉或腹脹，以及夜間頻尿或遺精腎虧的人，就不太適合喝豆漿。
2. 不能與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，像四環素或紅黴素等抗生素藥物。
3. 飲量不宜過多
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浴室就是有你想得這麼髒！還是快點把這些壞習慣通通改掉吧！
浴室溼氣高，是家裡最容易孳生細菌、黴菌的區域之一，若是再加上人為的壞習慣，整個環境都會瀰漫髒空氣，若是下列3項習慣再不改善，每進去一次全身就會是髒的出來啦！
1 馬桶不關蓋
潔用品公司Scrubbing Bubbles調查顯示，將近有60%的受訪者不會在上廁所後把馬桶蓋關上！你一定不知道吧……在沖水的那瞬間，含細菌的髒水會噴發而出，最遠可到近2公尺的距離，而且細菌還會散佈在空氣中相當長的時間，光想就令人頭皮發麻，各位上廁所完記得蓋上馬桶蓋啊。
2 從不洗浴簾
不要放任你的浴簾長黴菌！它的孢子非常細小，假如你已經看到一點一點黑點，那就代表浴簾上已經黏上好幾百萬的細菌啦！它可是會製造過敏的環境呢！快點放在浴缸裡用漂白水刷洗，洗完後先用不要的毛巾擦乾一次，直接放在浴缸裡面晾乾即可。
3 牙刷放收納架
每個人口腔健康狀況都不同，放在同一個杯子裡只會交互傳染，即有可能出現一人病，全家遭殃的慘狀。另外，怕沾染上空氣中的細菌，把牙刷放在收納架裡其實更髒，除非牙刷是以乾爽的方式收納，否則溼漉狀態收藏只會提供良好的細菌孳生環境，所以真的不需要多花錢，美國牙科協會表示，牙刷直立，單獨放一杯就是安全的做法。
（完整文章請見自由iStyle頻道）
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【早安健康／林昕潔整理編輯】大腦是人體最重要的器官之一，掌管的人類的思考、記憶、語言等能力。而根據《臺安醫訊第121期》，人類的腦部在40歲後會開始老化，其中一個主要原因是腦神經細胞死亡、萎縮，同時代謝產物逐漸累積、影響腦部功能，導致記憶減退、睡眠品質下降、容易疲勞等問題。因此，想要在老化過程中防止腦部功能衰退，就需要維持腦細胞的健康與數量。好消息是，近年來科學家也發現，藉由運動、飲食等方法，就能夠幫助腦細胞再生！
神經學家Sandrine Thuret曾在一場TED演講中提到，人類能夠生長出新的腦細胞，稱為「神經新生」（neurogenesis），它的好處包括：改善情緒、促進記憶形成，並能預防老化相關的退化。另一位神經學家Nicole Gravagna則表示，由於大腦是由大量的神經元所構成，高度的神經新生也被認為是腦部健康的表徵之一。
不過，Sandrine Thuret也指出，壓力、缺乏睡眠和老化，都會影響神經新生的速率，另外某些醫療也會限制新神經元生長。有些飲食習慣也會有負面影響，像是吃太多高脂食物或酒精。
促進腦細胞生長的方法
1 熱量控制
「Mental Health Daily」網站指出，根據《老化神經生物學》期刊，限制熱量攝取能夠製造輕微的壓力反應，促使新的神經元生長，因此有助於延長壽命，並具有長期的健康效益。Sandrine Thuret也指出，飲食習慣對神經新生也具有關鍵性的影響，而有助神經新生的飲食習慣中，其中一項就是減少20~30%的熱量攝取。
2 綠茶
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【早安健康／張維庭編譯】時序邁入冬季，是流感好發的季節，特別是氣候變遷，讓天氣溫度變化大，一不留神穿錯了衣服就可能著涼，為了避免感冒以及流感病毒的威脅，就需要提高免疫力！日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，可透過三種水果來守護健康！
《 3種水果提高免疫力》
1.橘子
橘子含有的隱黃素能夠活化免疫力，維生素C含量豐富，橘子皮當中還有柚皮苷的成分，對於中樞神經有鎮靜效果，能提高睡眠品質，抑制喉嚨痛，還能活化腸胃蠕動助消化。如果擔心直接吃太寒，可以先烤過。烤橘子是日本自古以來治療感冒的民間療法，烤過的橘子皮其實就是中醫藥材中很常見的陳皮。
而日本藥學博士、崇城大學名譽教授村上光太郎更指出，果皮的營養會滲透到果肉中，而果肉當中的維生素C因為有果皮保護也不會流失，果膠等膳食纖維分子變小，更益於人體吸收。
2.柿子
半顆柿子（100公克）就含有一日所需維生素C的70%，維生素C能夠提高白血球的活性，提高免疫力。而柿子皮中的苦味成分單寧可對抗流感、諾羅以及輪狀病毒等12種病毒。柿子中的重要成分鞣酸還能夠抗氧化，避免壞膽固醇氧化以及血管老化，還能調整血壓，預防動脈硬化。
雖然柿子非常營養，它卻是寒性的食物，吃太多容易引起腸胃不適，而經過日曬乾燥的柿餅則會轉成溫性，維生素A比生柿子增加約2倍，保護腸胃道黏膜組織，能保護眼睛、黏膜與皮膚健康，促進骨骼生長，預防感冒，加快感冒痊癒。
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