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冬至是中國傳統民間節日之一，也是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，在唐代可是與新年並重，所以民間有「冬至大如年」的說法。在台灣冬至通稱「冬節」，最主要的民俗是吃湯圓、祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓象徵圓滿、團圓，普遍用於台灣民間婚禮、入厝、入廟、做三年、安神位等典禮。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取圓以達陽氣」之意。
冬至的湯圓，俗稱冬節圓，要作紅、白兩色。另外再作如雞蛋大的湯圓紅白各六，內包糖料、花生粉等，稱為「圓仔母」。台灣民間認為，吃過冬節湯圓就表示增添一歲，因此有冬節不吃湯圓避免年齡老化的趣談。冬至吃湯圓代表添歲的觀念，可能源自周代到漢初以冬至為歲首的歷制，南宋陸游(冬至)詩注就有「吃盡冬至飯便添一歲」之說，由此可見，吃冬至湯圓象徵添歲的觀念形成已久。

 
【早安健康／張維庭編譯】秋天是氣溫和濕度都開始下降的季節，不論是交通工具還是辦公室，時常可以注意到罹患感冒的人增加了，常有人咳嗽、流鼻涕，不只流感盛行，肌膚秋天也特別容易出狀況，老是嘴唇脫皮、皮膚乾癢，讓人對身體出現的大大小小狀況十分疲憊，這時，就很適合吃蜂蜜來補充體力，提高免疫力！　
1.抗菌效果
蜂蜜具有抗菌、抗發炎的效果，能夠抑制呼吸系統的細菌繁殖，預防並改善喉嚨痛、咳嗽以及感冒，經科學研究指出，蜂蜜對於咳嗽與喉嚨痛有很好的治療效果。可以直接加在水裡飲用，或加上一點黑胡椒一起沖泡，還可促進血液循環，效果更佳。
2.改善乾癢
最近許多保養品公司都將蜂蜜加入保養成分之中，日本也常有以蜂蜜敷臉保養的資訊，這是因為蜂蜜當中含有近來十分受到矚目的美肌成分菸鹼酸，以及活化新陳代謝的鋅，對於肌膚保養十分有益。
一項研究將保養品中常用的保濕劑甘油與蜂蜜進行對照，發現蜂蜜具有與甘油同等的保水作用，特別是蜂王漿的持久力最好，能夠給予肌膚水分，減少因為乾燥而產生的小細紋。
3.消除疲勞
夏天時因為暑氣吃不下飯、常喝冷飲吹冷氣，室內外溫差大導致自律神經失調，在身體種下的各種不良因子，特別容易在秋天爆發，讓人有氣無力，容易疲勞，而蜂蜜的主要成分果糖和葡萄糖能在短時間內被人體吸收，轉換成能量。　
在身體狀況不佳時，也能夠在比較不對腸胃造成負擔的情況下，有效率地吸收營養，達到消除疲勞的效果。此外，蜂蜜和檸檬十分相配，不僅美味，檸檬中還含有檸檬酸，在秋天裡將檸檬切成薄片浸泡蜂蜜，或是加在水中或紅茶裡一起飲用，都能達到更好的效果。
4.穩定血糖
雖然蜂蜜甜甜的，可能會讓想減肥的人避之唯恐不及，不過蜂蜜其實是能讓血糖值緩慢上升的低GI食品。吃飯時血糖值上升，會讓胰島素分泌，然而一但突然大量分泌，就會造成脂肪囤積，成為肥胖的原因。
5.保護腸胃　
蜂蜜的寡糖有助於增加腸內益菌，重整腸道環境，而腸道健康主掌了人體七成免疫力，也與血管健康、情緒有著極大的關係，腸內壞菌過多會讓憂鬱症風險增加，也會導致失眠問題，腸道健康可說是主宰著身心健康。
《蜂蜜這樣吃》
做料理、泡茶時，可將砂糖換成蜂蜜，由於蜂蜜甜度較高，只需使用砂糖一半的用量即可。由於蜂蜜中含有許多酵素、維生素以及礦物質等營養成分，高溫下會受到破壞，因此使用蜂蜜調理時，不宜超過40度。
《蜂蜜這樣挑》
新聞指出，從大賣場、超市以及有機商店購買的蜂蜜有七成都是假蜂蜜，購買蜂蜜時，要認明CNS國家認證標誌，食品成分中還有蔗糖、果糖等字眼的蜂蜜則大都是糖漿合成品，因此最好購買有著清楚標示的瓶裝蜂蜜。
 

乖,快去買橄欖油,我們要來打橄欖油皂了. 這次不用買一堆油,只需要去超市買一瓶橄欖油即可,然後瓶裝上面標示pure字樣,也就是純橄欖油(不可以買調和油,一定要100%純橄欖油). 如果你要買特級橄欖油也可以,但是如果你要純手打,可能會打到兩岸統一...
冬天快到了,特乾性及敏感性肌膚的人一定要做來用用.
以下材料請自行準備好
1. 純橄欖油800克
2. 氫氧化鈉102克 (用鋼杯裝)
3. 冰純水236克 (用水杯裝)
4. 長不鏽鋼湯匙一隻 (溶鹼攪拌用)
5. 可容納約 1200ml 容量的模子 (空飲料盒數個或大保鮮盒一個或皂用模子)
6. 可把模子放進去的保溫箱一個
7. 不鏽鋼鍋子一個以及不鏽鋼杯一個 (裝油及裝鹼水用, 注意: 鋁鍋,鐵鍋不可以)
8. 攪拌器兩隻(手動的一隻,電動的一支,沒電動的人先去西藥房買肌樂一瓶)
9. 精油或香精 24ml (任選自己喜歡的純精油, 薰香用的精油不可以用, 一定要100%的純精油)
10. 舊報紙數張 (鋪在桌上)
11. 溫度計兩隻 (一隻量油溫,一隻量鹼水溫度)
附註: 如果你可以弄到葡萄柚籽萃取液,請準備約8ml的份量. 如果弄不到那就算了,這個不加也可以.(這神奇的東西可以讓肥皂比較不容易酸敗,而且它是純天然的... )

  
家庭廚餘中的洗米水、過期牛奶、咖啡渣、茶葉渣、蛋殼，這些物質對植物適合嗎？要怎麽正確使用這些家庭廚餘，才能將養分回歸給作物、花草植物，作爲家庭園藝或家庭菜園作物的營養堆肥呢？

手作 非常詳細的立體生日蛋糕卡片教學，希望大家在好友生日的時候，
都能夠親手做一張可愛的卡片送上滿滿的祝福！

最近天氣開始越來越冷了，當然要幫冷氣機洗個澡。
外觀看起來還蠻乾淨的
旁邊就感覺有點髒了
開始清洗前，請先拔掉電源插頭或是變電箱開關
裡面有個電源開關，冬天不用時，可以關掉，節省電費
打開外蓋，去年裝的濾網，已經由白色變成灰色了
撕掉濾網，裡面的濾網架還算乾淨，濾網擋住了不少髒東西（啊，腳拇指入鏡了）
裡面還有一層小濾網，這個裝在濾網裡面，沒有甚麼髒
拿掉濾網，接下來拆掉冷氣機塑膠外殼
拆掉外殼，這樣才能完全清理散熱排
外殼裡面還算乾淨，待會整個外殼拿去沖水就乾淨了
拿掉外殼整個散熱排，終於現身了
未清理前的散熱排來張特寫
右上有張看不懂的冷氣機電路圖，停止運轉和清洗復歸按鈕
右下為電源線路，搖控器接收和指示燈裝置
把電路部分打包帶走，不是啦，是包起來避免清洗的時候，跑進水氣，造成短路
要注意排水管是否就定位
接下來開始準備清洗散熱排
首先登場的是，冷氣機鋁鰭片清洗劑，市面上有很多類似的產品
打開包裝裡面，１號慕絲清洗劑，２號潤絲清洗劑，好像洗髮精 >_<|||
中日文說明書，竟然有口罩和手套，廠商想的真周到（雖然藥劑沒有啥味道）
開始噴１號清洗劑，均勻噴灑在散熱排上（一罐噴起來不太夠）
靜置１５分鐘，這個時間可以把冷氣機塑膠外殼拿去沖洗
接下來噴２號清洗劑，噴完泡泡都不見了
清洗完來張特寫，要讓冷氣機乾燥１小時
呼～大熱天弄得滿身汗，想想待會就有清新的冷氣可以享用，流再多汗都值得
等待的時間就來換濾網
拆開包裝有濾網和雙面膠貼紙
我習慣買濾網比原本濾網架大一點
依照濾網架大小，裁切成一樣大小
貼上雙面膠再貼上新濾網
裝上剛剛洗好晾乾的外殼
裝上濾網
接上電源插頭，打開冷氣機電源
測試一下功能及燈號是否正常
大功告成，泡杯咖啡，躺在沙發上，看著電影，真是舒服呀～～

聖誕節是一年一度很特殊的節日，家人、朋友在這天會聚在一起，而聖誕禮物、聖誕卡片、聖誕餐......等等，都需要精心的準備，但是，別忘了喔！你的家裡如果沒有布置一下，製造一點耶誕氣氛，就很可惜囉～
下面我們會分享一些簡易的聖誕布置DIY，幫助你輕鬆的慶祝聖誕節！

你家裡的冰箱是否早已使用多年、老舊到冷凍庫一副快掛了的樣子？ 如果打開冷凍庫，發現可疑的結冰水漬，或者把冷凍食品拿出來，發現它居然潮濕、結塊，外表一陀坨幾乎認不出是什麼東西，表示你的冰箱運轉可能出了問題，或是曾有一段時間冷凍庫門沒有關好，溫度控制出了差錯。
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廁所是滋生細菌的重災區，如果清潔不乾淨，還可能產生異味，影響整個居家環境。想要解決這一問題並不難，只要找來小蘇打和其他物品，混合製作成為「廁所炸彈」，短時間內就能將細菌和異味清除。下面就是這種混合物的製作、使用方法，現在就行動起來吧！